北京中科白癫疯 http://www.yunweituan.com/npxdt/npxkz/List_2.html在娘家岑溪每家每户都有吃灯盏菜的习惯，就是用晒干的灯盏菜煲猪筒骨很久以后用这个汤来煮粥，就叫灯盏菜粥，有一股独特的味道，很好吃。灯盏菜有去湿除烦清热减肥的作用，每个夏天都会买一两大包,一个月煲那么一两回。嫁到来宾以后，很是怀念家乡的灯盏菜粥。回娘家的时候想带那么两包回去，妈妈又说这个是药不吉利不允许。后来我才慢慢发现了，这个灯盏菜也叫雷公根，积雪草，在全国各地的中药店都可以买到。这给我大大的惊喜,于是买了10块钱干的灯盏菜，买了筒骨来配着煲粥。可是夫君和儿女都不懂得欣赏，他们不爱吃。后来我为了避免煮粥没人喝浪费，只是上火的时候拿雷公根来泡水喝，自己一个人喝。今年在来宾市里的菜市场，我居然意外地看到有农民挑着新鲜的灯盏菜来卖，一小捆两块钱，我买了两捆。新鲜的灯盏菜在娘家，我没吃过，我也拿来煮粥试一下。味道也可以，绿绿的挺诱人带着清香味，但也只有我一个人吃。新鲜的灯盏菜可以煮瘦肉粥，鸡蛋粥，也特别好吃，还可以切段拿蒜头辣椒来凉拌。但毕竟灯盏菜是药食两用，也会有一些禁忌，最好还是在中医的指导下使用。或者不要吃太多国学上,过犹不及,不要因为说它可以减肥就拼命吃。你们也喜欢吃灯盏菜吗？欢迎大家来讨论。最后祝大家安康长寿!
本文编辑：佚名
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