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这菜很便宜,入春赶紧吃,刮肠油神器,

  • 来源:本站原创
  • 时间:2025/3/6 12:39:55
春天最适合的就是多吃青菜,排毒养颜,但是怎么才能把青菜做的跟肉一样好吃又不失营养呢,今天我们就做一道白灼生菜,这道菜保留了生菜的营养又不失口感,最主要的是超级简单,易学。生菜营养含量丰富,含有大量β胡萝卜素、抗氧化物、维生素B1、B6、维生素E、维生素C,还有大量膳食纤维素和微量元素如镁、磷、钙及少量的铁、铜、锌。加强蛋白质和脂肪的消化与吸收,改善肠胃的血液循环可以常吃生菜。生菜中含有丰富的维生素C,具有一点的美白的功效。生菜中的膳食纤维等营养物质含量很高,常食有消除多余脂肪的作用,所以生菜又有减肥生菜的美誉。白灼生菜配料:生菜2棵、蒸鱼豉油1汤勺、橄榄油1汤勺、蒜末2瓣、干辣椒碎2个、精盐适量烹饪步骤:1.生菜洗净掰下叶子备用2.准备蒜末和辣椒碎3.锅中加水,开锅撒一小勺盐,滴几滴油搅拌均匀4.下生菜,开锅再煮十秒,捞出5.摆入盘中6.均匀浇洒蒸鱼豉油7.把蒜末和辣椒碎摆在最上面,堆成一小堆8.橄榄油入锅烧至微微冒烟,浇在蒜末和辣椒碎上,马上就闻到蒜香味儿了9.完成10.成品烹饪小贴士:生菜+积雪草:影响药效生菜+峰蜜:一起吃易导致腹泻宜搭  生菜+鸡蛋:滋阴润燥清热解毒生菜+豆腐皮:可滋阴补肾、减肥健美生菜+豆腐:可美白护肤、清肝利胆生菜+海带:可助消化、均衡营养生菜+豆腐:减肥健美生菜+猪肝:补充全面营养生菜+海带:促进铁的吸收生菜+大蒜:可清热解毒因可能有农药化肥的残留,生吃前一定要洗净。无论是炒还是煮生菜,时间都不要太长,这样可以保持生菜脆嫩的口感。生菜用手撕成片,吃起来会比刀切的脆。大家平时都喜欢怎么做生菜吃呢?喜欢美食杰的文章请点赞、


本文编辑:佚名
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